Фасовщик (молочной продукция)

Описание

• фасовка молочной продукции

• провести влажную уборку рабочих столов дез. раствором, включить бактерицидные лампы, согласно графика, провести контроль обработки цеха. О недостаточном количестве дез. средств доложить технологу, зав. производством. Проветрить цеха, рабочие помещения;

  - соблюдать графики кварцевания цеха, в котором предстоит работать.

  - соблюдать технологический процесс при фасовке продукции;

  - правильное хранение продукции при выдерживании температурного режима в холодильных установках. О нарушении режима доложить руководителю;

  - следить за правильным соблюдением санитарного режима во время работы;

  - ежедневно выдерживать режим мойки рабочего инвентаря, оборудования;

  - проходить медосмотр (общий), согласно графика учреждения;

  - вести журнал обработки фасовочного аппарата;

• наличие санитарной книжки

• График работы 2/2 с 07:00 по 19:00