Повар горячего цеха

Описание

Сейчас мы ищем энергичного специалиста, который станет частью нашей команды!

Условия работы:

График 4/2 (2 смены с 07.00 до 19.00, 2 смены с 19.00 до 07.00) далее 2 выходных;

Расположение: ул. Зиповская 5/4

Вы будете:

Осуществлять приготовление завтраков, обедов, супов и других блюд по плану производства;

Работать с тепловым оборудованием (жарочные поверхности, пароконвектоматы);

Готовить гарниры, начинки, запеканки, блины, удоны, котлеты и другие блюда;

Лепить и жарить пирожки, готовить сабурани.

Мы ожидаем:

Не менее 1 2 лет в должности повара или помощника повара в горячем цехе;

Умение работать с тепловым оборудованием (жарочные поверхности, пароконвектоматы, плиты);

Умение готовить комплексные обеды, супы, гарниры, начинки, запеканки, блины, удоны, котлеты и другие блюда;

Навыки лепки и жарки пирожков, приготовления сабурани.;

Умение работать с весами и соблюдать рецептуры.