Заведующая/заведующий производством (кондитерского цеха)
Лалаян Сергей Джониевич- от 80 000 руб.
- до 80 000 руб.
Описание
Заработная плата обговаривается при собеседовании.
Обязанности:
- Планированием и организацией технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий;
- Учетом и контролем наличия необходимого запаса продуктов и материалов;
- Координацией деятельности кондитерского цеха с другими структурными подразделениями предприятия;
- Контролем соблюдения технологии приготовления кондитерских изделий;
- Составлением технологических карт;
- Разработкой новых рецептур;
- Анализом рынка сырья и кондитерской продукции;
- Контролем сроков и условий реализации готовой продукции;
- Организацией обучения персонала новым технологиям, рецептурам, прогрессивным методам организации работы;
- Мониторингом себестоимости продукции.
- Умение находить общий язык в готовом коллективе.
день назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Заведующий производством в пекарни "Белотурка"
от
150 000 руб.
Описание Вакансия открыта в Ассоциации ресторанов Milimon Team , входящей в состав группы компаний Demis Group Milimon Team - это не просто слова и символ, а знак качества, для получения которо...
25.12.2025
Заведующий производством в пекарни "Белотурка"
от
150 000 руб.
Описание
Приглашаем на работу Заведующего производством (пекарное, кондитерское, кулинарное) в один из партнерских проектов - обладателя "Золотой пальмовой ветви ресторанного ...
25.12.2025
Заведующий производством центра питания
Описание
В команду центра питания "Медик" требуется заведующий производством.
Какие задачи Вам необходимо выполнять в должности заведующий производством < ...
22.12.2025