Администратор ресторана

Описание

В ресторан в центре города требуется администратор дневной/ночной смены

Обязанности:

• Контроль за операционной деятельностью заведения.
• Организация и контроль за работой персонала: официантов, барменов, техработников.
• Обеспечение высокого уровня сервиса.
• Решение административных вопросов.
• Встреча, взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций.
• Управление бронированиями мероприятий.
• Контроль кассовой дисциплины, финансовых операций.
• Соблюдение санитарных норм и правил персоналом ресторана.

Требования:

• Дисциплинированность.
• Опыт работы администратором в сфере общественного питания, старшим официантом не менее 1 года.
• Ответственное отношение к работе.
• Активность, желание обучаться.

• Стабильная выплата з/п (оклад+%).
• Корпоративное питание.