Технолог общественного питания
Могунция-ИнтеррусОписание
Обязанности:
-
Разработка новых блюд с ингредиентами компании, расчет себестоимости;
-
Проведение технологических выработок блюд на объектах общественного питания, составление и коррекция рецептур, проведение презентаций, переговоров;
-
Контроль качества готовых блюд и полуфабрикатов;
-
Составление технологических карт;
-
Поиск клиентов;
-
Обеспечение продаж ингредиентов.
Требования:
- Высшее образование, профильное (технологическое).
- Опыт работы в аналогичных должностях от 1 года или шеф -поваром.
- Знание нормативно-технической документации и регламентов, опыт разработки НТД (ТУ и т.д.)
- Уверенный пользователь ПК.
- Коммуникабельность, целеустремленность, умение планировать работу, ставить цели и решать нестандартные задачи.
- Деловая активность и креативность приветствуются.
- Готовность к командировкам.
Условия:
- Официальное оформление по ТК РФ с первого дня работы;
- Стабильная и своевременная заработная плата;
- ДМС после испытательного срока;
- Возможности профессионально и карьерного роста;
- Работа в г. Долгопрудный, 5 минут пешком от пл. Хлебниково D1.
- График работы с 8-00 до 17-00 (пятница сокращенный день на один час).
день назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Технолог общественного питания
до
120 000 руб.
Описание Приглашаем в команду Технолога-контролера выпуска продукции! ОБЯЗАННОСТИ: Осуществление проработки сырья и готовых блюд на производстве; Оформление актов проработки сырья и готовой продукции ...
19.12.2025
Технолог в цех бортового питания вахта в Москве
от
180 000 руб.
Описание ВАХТА ТЕХНОЛОГ В ЦЕХ БОРТОВОГО ПИТАНИЯ г.МОСКВА УСЛОВИЯ Бесплатное проживание, есть семейные комнаты; Бесплатное питание; Вахта 15, 30, 45, 60, 90 смен на выбор; Компенсация проезда; Мед. ...
22.11.2025
Ведущий технолог (Технолог-проектировщик)
Описание Обязанности: Разработка проектной и рабочей документации (чертежи, схемы); Согласования проектной документации от проектировщиков, проверка полноты и корректности; Проектирование ...
25.12.2025