Директор ресторана

Описание

Вдохновляй команду, развивай ресторан, достигай новых высот!

Ты чувствуешь драйв в ресторанном бизнесе и хочешь влиять на успех заведения? Мы ищем Директора ресторана, который не боится брать на себя ответственность, умеет видеть перспективу и готов создавать атмосферу, в которую хочется возвращаться!

Твои задачи:

• Организация и контроль всех процессов ресторана: от кухни до зала
• Развитие и внедрение новых идей для увеличения выручки и привлечения гостей
• Формирование сильной команды: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников
• Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания
• Анализ финансовых показателей, оптимизация расходов и повышение эффективности
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов
• Решение нестандартных ситуаций и работа с отзывами гостей

Что важно для нас:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящей позиции от 1 года
• Понимание принципов управления персоналом и развития команды
• Навыки стратегического и оперативного управления
• Умение анализировать финансовые показатели и принимать решения на их основе
• Инициативность, лидерские качества, ориентация на результат
• Готовность работать на месте работодателя, гибкость по графику

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ
• Конкурентная заработная плата и система премирования
• Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие ресторана
• Дружная команда и поддержка руководства
• Современное рабочее пространство
• График работы обсуждается индивидуально

О компании Мы ресторан, который стремится к развитию и совершенству. У нас ценят инициативу, поддерживают профессиональный рост и создают атмосферу, в которой хочется работать и отдыхать. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая меняет ресторанный бизнес к лучшему!