Администратор зала / Менеджер ресторана

Описание

- открытие/закpытиe смены, кассoвая диcциплинa, работа по чек-листу;
- рaботa в зaле (контроль чиcтоты в залe, коммуникация с персоналом кухни);
- оформление заказов на проведение банкетов и фуршетов;
- сглаживание и решение конфликтных ситуаций;
- организация и контроль работы подконтрольных сотрудников;
- заказ и распределение необходимых хозяйственных товаров;
- выполнение поручений руководителя.

- исполнительность, коммуникабельность;
- опыт работы официантом/барменом обязателен;
- грамотно поставленная речь;
- способность управлять персоналом, делить обязанности и ставить задачи, контролировать их выполнение;
- стрессоустойчивость;
- умение найти решение любой ситуации;
- гибкость, умение мотивировать своих сотрудников.

- Работа в одном из лучших заведений города, в стабильно развивающейся компании;
- Социальный пакет, оплачиваемый отпуск;
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц, оклад + ежедневная премия от выполнения плана;
- Работа в молодом, дружном коллективе;
- Подарки детям на праздники;
- График 2/2;
- Питание за счет заведения;
- Официальное трудоустройство.