Администратор в ресторан "По-честному"

Описание

По-Честному - танцевальный ресторан европейского формата с уникальной концепцией TRUECOST, где гости платят за вход, а напитки и еда по себестоимости!

Обязанности:

• Управление персоналом (обучение и адаптация сотрудников, составление рабочих графиков и контроль их выполнения, контроль трудовой дисциплины);
• Организация и контроль работы заведения ;
• Финансовый и операционный контроль - работа с кассой в программе iko;

• Принятие и внесение предзаказов/депозитов ;

• Работа с гостями и сервисом (разрешение конфликтных ситуаций и работа с возражениями, контроль за соблюдением стандартов обслуживания и репутации заведения);
• Административные функции (ведение необходимой документации и составление отчетов для руководства, контроль за чистотой в помещении).

Требования:

• Опыт работы от 6 мес в аналогичной должности;
• Знание кассовой системы Iiko ;
• Организаторские навыки (способность планировать и координировать различные аспекты работы ресторана - операции, персонал и мероприятия);
• Коммуникабельность ;
• Лидерские качества ;
• Ответственность и пунктуальность. Внимательность к деталям.
• Стрессоустойчивость. Умение работать в режиме многозадачности .

Условия:

• Сменный график работы (2/2, 3/3, можем рассмотреть иной);
• Часы работы: В будни (вс-чт) с 10:00-02:00 .
  В выходные (пт-сб) и праздничные дни с 10:00-06:00 или с 18:00-06:00
• Своевременные выплаты заработной платы: 2 раза в месяц ;
• Профессиональное развитие и крутая команда!
• Вкусное питание ;
• Развоз на такси в вечернее время.
  
  Откликайтесь, ждем Вас в нашей команде профессионалов!