Повар горячего цеха

Описание

Buono - ресторан итальянской кухни, в легендарном месте Москвы, с безупречной классической средиземноморской кухней, знаменитым гостеприимством и высочайшим уровнем сервиса.

Оформление по ТК РФ

график работы 5/2 с 10.00 22.00, 12.00 до 23.45,

смена 5200-5500 р.,в зависимости от опыта

Оплачиваемый отпуск

Бесплатное питание

Обязанности:
Гото вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и каче ства готовой продукции и с учетом особенностей питания (ди етического, вегетарианского и прочего).
Соблюдать при при готовлении основных блюд требования к безопасности гото вой продукции и безопасности приготовления продукции.
Сервировать и оформлять холодные и горячие основные блюда для подачи с учетом требований к безопасности готовой про дукции.
Использовать с соблюдением техники безопасности раз личные виды технологического оборудования и производст венного инвентаря при хранении и обработке продуктов, при готовлении и подаче блюд.

Требования:

• Образование: среднее специальное
• Опыт работы от 1-2 лет
• Собеседование ежедневно с 13.00 до 17.00