Технолог-пиццерист

Описание

В компанию "ХОТУ-АС" требуется Технолог-пиццерист , с связи с открытием нового направления в компании.

Если Вы любите то, чем занимаетесь, хотите развиваться в сфере производства , стать частью нашей дружной команды, то значит мы ждем ИМЕННО ВАС!

Обязанности:

- Разработка нового продукта и внедрение его в производство;

- Расчет пищевой энергетической ценности;

- Разработка и расчет рецептур, технологических инструкций;

- Составление технологических карт;

- Контроль качества и производственных процессов существующей матрицы продуктов;

- Контроль и проверка расчетов разработанных рецептур, технологических инструкций

Требования:

- Профильное образование;

- Опыт работы на должности технолога

- Знание рецептур и технологических дисциплин;

- Знание хлебобулочных изделий;

- Знания оборудования.

Условия:

-Работа разъездного характера

- Официальное оформление по ТК РФ;

- Оплата больничных листов, оплачиваемый отпуск;

- Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц.