Старший повар в корпоративное кафе (Яндекс)
Общество чистых тарелок- от 115 000 руб.
Описание
Общество чистых тарелок это большая кейтеринговая компания, два семейных ресторана в центре Петербурга, корпоративные столовые в офисах компаний Яндекс, Газпромнефть, Т-Банк и СБЕР, легендарный бар Mishka и винный бар Луч.
Мы в поисках старшего повара горячего цеха в корпоративное кафе для сотрудников большой IT компании.
Почему стоит работать с нами?
- Предлагаем конкурентоспособную зарплату 5200 руб/смена (на руки), с регулярными индексациями и премиями;
- Оплата стажировок, переработок, ген. уборок и инвентаризаций;
- Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц;
- График работы 5/2 08.00-21. 00 . Выходные в выходные.
- Возможность оформления по ТК РФ или ГПХ, с оплатой больничных и отпусков, а также майских и новогодних праздников;
- Питание, униформа и медкнижка - за счет компании;
- Скидки во всех наших заведениях;
- Корпоративные мероприятия (корпоративы, летние походы и тимбилдинги);
- Бесплатный автобус от метро Площадь Ленина до нашего кафе.
Что мы ожидаем от тебя:
- Опыт работы от года на позиции старшего повара/бригадира;
- Хорошее знание организации рабочих процессов кухни;
- Владение ПК, желательно exсel, iiko;
-
Наличие сан. книжки или готовность ее оформить.
Твои обязанности:
- Контроль рабочего процесса горячего цеха;
- Приготовление блюд в соответствии с ТТК;
- Контроль сроков отдачи блюд;
-
Распределение задач между рабочими станциями;
-
Контроль качества блюд и соблюдения стандартов приготовления;
-
Мониторинг рабочего времени персонала;
-
Работа с ТТК.
Местоположение:
Пискарёвский проспект, 2к2 (м. Площадь Ленина). Бесплатный автобус от метро Площадь Ленина до нашего кафе.
Наши ценности:
Уважение к работе каждого сотрудника, высокая и справедливая оплата труда, внимание к твоим индивидуальным пожеланиям и возможность развиваться.
Мы хотим, чтобы все, кто работает в наших заведениях, чувствовали себя счастливыми, находили баланс между работой, отдыхом и личными интересами.