Менеджер ресторана

Описание

В сеть ресторанов Вива ла Крендель в г. Коломна требуется Менеджер ресторана!

Обязанности:

• Расстановка сотрудников в смены ( клининг, торговые залы),
• Организация работы залов кафе,
• Соблюдение стандартов,
• Обучение сервису,
• Взаимодействие с кухней, производством и сервисом доставки,
• Открытие закрытие кафе,
• Кассовая дисциплина.

Требования:

• Опыт работы не менее 2 лет в сфере ресторанного бизнеса;
• Знания основ продаж, ресторанного сервиса, гастрономии, санитарии и гигиены;

Условия:

• Заработная плата: ставка + премии;
• График работы 2/2;
• Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск;
• Вкусный корпоративный обед;
• Оформление медицинской книжки;
• Обучение;
• Корпоративные мероприятия.