Су-шеф в ресторанный комплекс

Описание

Ресторанный комплекс с радостью примет в свой коллектив энергичного, позитивного и целеустремленного сотрудника на должность: СУ - ШЕФ

Условия:

Оплата оклад + % от продаж;

График работы обсуждается при собеседовании;

Стабильная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц);

Бесплатное питание;

Дружный коллектив;

Оформление по ТК РФ.

Функции:

Организация и контроль работы сотрудников кухни;

Работа с документацией, тех. картами;

Приготовление блюд согласно тех.картам;

Поддержание порядка и чистоты в рабочей зоне;

Заявки поставщикам;

Обучение персонала;

Поддержание санитарных норм согласно СанПин;

Приготовление блюд;

Отдача блюд на раздаче.

Требования:

Опыт работы в сфере общепита в должности су-шефа/старшего повара/бригадира;

Наличие медицинской книжки или готовность её оформить;

Активность, обучаемость;

Хорошо развитые управленческие навыки;

Активность, инициативность, коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества.

МЫ ЖДЁМ ИМЕННО ТЕБЯ!!!