Менеджер ресторана
Антрэ- от 75 000 руб.
- до 75 000 руб.
Описание
В проект от команды Антре, требуется Менеджер ресторана.
Oбязанности:
Руководить коллективом смены бариста, официантов, сотрудников кухни.
Выявлять отклонения/недочеты и добиваться исполнения обязательств в нужном качестве, принимать дисциплинарные и поощрительные решения
- Обучение официантов и бариста стандартам обслуживания
- Аттестация официантов на знание стандартов обслуживания и состава блюд.
- Осуществлять контроль над процессом закупок. В случае срочной необходимости инициировать заказ самостоятельно
- Просмотр отдачи блюд/напитков, на соответствие установленному визуалу
- Контроль правильности хранения расходников, продуктов и полуфабрикатов
- Просмотр и анализ отзывов в соц.сетях.
- Организовать работу санитарных и ремонтных служб.
Требования :
- Опыт работы в сфере общественного питания менеджером не менее года
- Опыт работы официантом обязателен
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса
- Желание активно работать и профессионально развиваться в управленческой должности.
Условия :
- Стабильная заработная плата, выплачиваем 2 раза в месяц
- Двухразовое питание
- Скидки на продукцию
- Сменный график 2/2
месяц назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Менеджер ресторана
от
110 000 руб.
Описание Мы находимся в активном поиске менеджера в нашу команду и у тебя есть возможность к нам присоединиться! Какие задачи предстоит решать: Организация и контроль работы (касса, документация и ...
24.12.2025
Банкетный менеджер
от
90 000 руб.
... обратной связи от заказчика. Требования: опыт работы - не менее 1 года (менеджер ресторана, банкетный менеджер, менеджер по продажам, старший официант); знание стандартов гостеприимства и сервиса ...
13.01.2026
Менеджер по продаже недвижимости в федеральную компанию Самолет Плюс
70 000 - 200 000 руб.
... оператор колл-центра, офис-менеджер, администратор, преподаватель, продавец- ... бармен, менеджер ресторана, маркетолог, журналист, медицинский представитель, SMM-менеджер, репетитор, менеджер по ...
04.01.2026