Директор ночного клуба
Бар Джеремис- от 150 000 руб.
- до 200 000 руб.
Описание
Обязанности:
-
Организация и контроль работы клуба, караоке, ресторана в полном объеме
- Финансовый контроль управленческий учет
- Выполнение плана по выручке
- Проведение локальных маркетинговых мероприятий
- Развитие заведения
- Работа с персоналом: обучение персонала сервису, меню. Подбор команды, удержание и развитие сотрудников. Мотивация
- Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания
- Анализ продаж, разбор инвентаризаций, сокращение потерь
- Взаимодействие с бухгалтерией, поставщиками и проверяющими организациями
- Работа с финансовыми показателями
Требования:
- Опыт работы директором ресторана от 5 лет
- Знание принципов бюджетирования
- Опыт работы с коллективом от 30 человек
- Умение делегировать задачи
- Опыт проведения банкетов, фуршетов, массовых мероприятий
- Знание тенденций развития ночной индустрии
- Продолжительность работы в одном месте от 3-х лет
18 дней назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Хостес (Hostess) ночного клуба
до
10 000 руб.
Описание ХОСТЕС НОЧНОГО АВТОПАТИЙНОГО КЛУБА (HOSTESS МИКС AFTERPARTY) О нас: наш клуб это место, куда приходят за самыми яркими и беззаботными выходными! Мы не просто играем музыку мы создаем ...
13.01.2026
Официант ночного клуба
150 000 - 250 000 руб.
Описание В популярный ресторан клуб Ленинград приглашаем официантов Обязанности: - Подготовка зала к открытию ресторана. - Прием заказов от гостей. - Консультация гостей по меню. - Вынос блюд и ...
12.01.2026
Представитель ночного клуба/ PR- менеджер / Гостевой менеджер / Event-менеджер
30 000 - 80 000 руб.
Описание Клуб KULTURA ищет в команду ярких и амбициозных PROMO- организаторов! Если ты хочешь создавать незабываемые события и стать частью мира ночной жизни Москвы это твой шанс! Конечно! Вот пример ...
12.01.2026