Повар универсал

Требования

Опыт работы от 3лет. Наличие медицинской книжки. Желание работать. Соблюдение стандартов и приготовление блюд, по утвержденному меню. - четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; - соблюдение условий хранения продукции; - исключение использования некачественного сырья или сырья.

Обязанности

Соблюдение стандартов и приготовление блюд, по утвержденному меню. - разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; - приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; - подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; - оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;

Условия

Работа ежедневно ПН-ПТ с 8-00 до 17-00 . Бесплатное питание, униформа. Подработка. З/п выплачивается ежемесячно (аванс/зарплата) место работы г. Ступино столовая.