Универсальный сотрудник пищевого производства (повар-кассир)

Описание

Мы крупная производственная компания, которая заботится о своем коллективе. Наша корпоративная столовая это место, где сотрудники восстанавливают силы и общаются. Мы создаем вкусные и полезные обеды, чтобы заряжать энергией тех, кто создает будущее нашей компании. В нашей столовой, в основном, мы используем уже приготовленные блюда на базе су-вид, таким образом процесс готовки сведен к минимуму.

Ключевая задача:

Обеспечение работы зоны раздачи и расчета с гостями столовой.

Обязанности:

• Работа с гостями и касса:

  Консультация гостей по ассортименту и составу блюд.

  Быстрый и точный расчет на кассовом терминале.

  Строгое соблюдение кассовой дисциплины.

  Поддержание порядка и чистоты на линии раздачи.

• Выкладка и порционирование:

  Эстетичная и аккуратная выкладка готовых блюд, салатов и выпечки на линию выдачи.

  Соблюдение норм порционирования.

  Контроль сроков реализации и внешнего вида продукции.

  Пополнение запасов на линии раздачи.

• Приготовление простых блюд:

  Приготовление блюд по утвержденным технологическим картам (сварить макаронные изделия, рис, другие не сложные блюда).

  Подготовка ингредиентов.

  Разогрев и порционирование полуфабрикатов.

  Приготовление горячих напитков (кофе, чай).

Требования:

Мы ищем кандидата, который:

Имеет опыт работы в общепите или готов быстро обучаться.

Приветствуется опыт работы на позициях: работник кухни, повар-заготовщик, повар-технолог, повар столовой, повар производства , повар линии раздачи, специалист пищевого производства , повар холодного цеха.

Коммуникабелен, доброжелателен и стрессоустойчив (работа в часы пик!).

Ответственно относится к санитарным нормам и внешнему виду рабочего места.

Ценит чистоту и порядок.

Готов к физической активности (работа на ногах).

Наличие мед.книжки обязательно.

Наши условия это не просто работа в столовой , наши условия это:

Стабильность и уверенность в завтрашнем дне: официальное трудоустройство с первого дня по ТК РФ.

Достойная оплата: от 50 000 рублей + ежедневное бесплатное питание.

Комфортная атмосфера: работа в дружном коллективе на современном оборудовании.

Развитие: возможность обучиться и расти внутри компании.