Аппаратчик пищевого производства

Описание

В 2023 году в Угличе началось строительство биофабрики высокотехнологичного предприятия по производству бактериальных заквасок и концентратов для пищевой промышленности. Новое предприятие создается в структуре холдинга Агранта .

Мы будем заниматься разработкой и внедрением отечественных технологий в сфере производства заквасок, вести научную и инновационную деятельность по направлениям индустриальной микробиологии.

В связи с приближающимся запуском фабрики мы ищем

аппаратчиков производства.

Мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство и белая заработная плата 2 раза в месяц;

- Социальный пакет (по ТК РФ) ;

- Оформление личной медицинской книжки за счет Компании

- Дружный коллектив и возможность карьерного роста;

Обязанности:

Приготовление питательной и защитной среды.

Осуществление ручной и СИП мойки оборудования.

Ведение технологического процесса сушки и мойки оборудования. Соблюдение правил личной гигиены.

*Обеспечивать технически правильную эксплуатацию оборудования. Устранять мелкие неполадки в работе оборудования.

*Осуществлять настройку оборудования перед работой и во время работы. *Осуществлять загрузку и выгрузку продукта, контролировать процесс сушки.

*Знать технологический процесс и обеспечивать строгое соблюдение НТД в течение всего процесса.

*Соблюдать режимы и поточность мойки согласно ведению технологического процесса.

*Осуществлять своевременное и достоверное ведение технологических записей.

*Согласно рецептуре осуществлять приготовление питательной и защитной среды.

Требования:

Образование: высшее, среднее профессиональное/техническое.

Опыт работы: на пищевом, биотехнологическом или фармацевтическом производстве приветствуется.

Обязательные требования

-работа на ПК,

-знание основ биотехнологических процессов.

-основы трудового законодательства,

-правила техники безопасности и охраны труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности.

правила техники безопасности и охраны труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности.