Повар-универсал (MODNO, Октябрьский, 55)

Описание

"Империал" - первая пивоварня Вологодской области, мы на протяжении 15-ти лет радуем наших гостей лучшими алкогольными и безалкогольными напитками.

Сейчас мы ищем ответственного ПОВАРА-УНИВЕРСАЛА для работы в лучшем рестопабе "MODNO" (Октябрьский,55)

Команда "Империал" - это люди, влюбленные в свое дело. Мы трепетно относимся к нашей команде, пропагандируем теплые отношения в коллективе, а так же профессиональный рост и творчество внутри компании!

Обязанности:
- Обеспечение приготовления блюд согласно технологическим картам;
- Соблюдение гигиенических требований, предъявляемых к процессу приготовления еды;
- Выполнение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
- Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках;
- Контроль качества сырья.
- Приготовление блюд холодного и горячего цеха в соответствии с технологическими и калькуляционными картами рестопаба;
- Соблюдение санитарных норм на рабочем месте;
- Контроль и соблюдение сроков годности;

Требования:
- Умение работать в команде;
- Знание технологии приготовления блюд и умение работать с технолог.картами;
- Навыки работы в режиме многозадачности.

Условия:
- График работы: 2 2 с 11.00 до 00.00 вск-чт, с 11.00 до 02.00 пт-сб., либо 5/2;
- Бесплатное питание;
- Развитая корпоративная культура;
- Зарплата от 62.000 тысяч рублей;
- Развозка на такси в вечернее время.

"Империал" - для тех, кто чувствует разницу. Откликайся и мы пригласим тебя на собеседование.