Повар-универсал в Кафе-столовую

Требования

Обязанности: Приготовление блюд в холодном и горячем цеху Подготовка кухни к организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий Соблюдение норм и правил Санэпидрежима и ХАСП Требования: Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих Не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения Наличие действующей медицинской книжки + прививки (в случаях установленных действующим законодательство); Условия: работа в НМИЦССХ им. А. Н. Бакулева МЗ РФ график работы 5/2 с 07:00 до 16:00 трудовой договор социальные гарантии и льготы, предусмотренные законодательством РФ