Су шеф в Старик Хинкалыч (Верхняя Пышма)

Описание

Обязанности:

Организация работы поваров;

Составление заявок;

Контроль качества заготовок и блюд;

Планирование и контроль ФОТ;

Проведение и разбор инвентаризаций;

Контроль санитарного состояния кухни;

Требования:

Опыт работы старшим поваром приветствуется;

Умение работать в режиме многозадачности;

Умение ставить задачи и контролировать их исполнение;

Умение организовать работу.

Условия:

• График работы 5/2; рассмотрим разные варианты графика;
• Заработная плата обсуждается на собеседовании;
• Карьерный рост (участие в открытии новых заведений).