Лепщица пельменей

Описание

Чтo мы пpедлагaем:

Дocтойную зарплату без зaдеpжeк 4000pуб.выхoд

График работы:

5/2 с 8.00 до 17.00.

В Ваши задачи будет входить:

замес теста в тестомесе,

раскатка теста на тестораскаточной машине,

подготовка фарша,

лепка полуфабрикатов согласно рецептурам/технологическим карта,

поддержание рабочего инструмента в исправном состоянии и чистоте,

контроль за сроками годности товара,

предпродажная подготовка товара (упаковка и стекирование).

Оборудование: тестомес фаршемес, тесто раскатка прессформа для пельменей и вареников и аппарат шоковой заморозки

Выработка за смену для двух сотрудников
Пельмени 40 кг или
Вареники 60 кг или
Котлеты и колбаски от 80 кг

Приветствуется опыт работы с сфере: повар