Специалист по контролю качества

Описание

Компания "Донские Пекарные Традиции" работает в г. Ростове-на-Дону с 2012 года.

Мы производим ремесленный хлеб, сдобу и сытку, кулинарию, вкуснейшие кондитерские изделия и конечно же фантастические десерты.

Наша продукция продается во всех крупных розничных сетях, а также в сети фирменных кафе-пекарен "Грiдневъ Хлебъ".

Вы её хорошо знаете и любите.

Приглашаем на работу Специалиста по контролю качества и безопасности пищевой продукции

Обязанности:

Разработка и актуализация документации ХАССП (анализ опасностей, определение ККТ, установление лимитных значений, мониторинг);

Обучение персонала требованиям ХАССП;

Контроль и аудит соблюдения процедур ХАСП на производстве;

Взаимодействие с санитарными и контролирующими органами.

Требования:

высшее образование;

Наличие медицинской книжки или возможность ее оперативно оформить;

О/р не менее 2х лет в должности;

Умение структурировать процессы и анализировать данные;

Продвинутый пользователь MS Office, 1C

Условия:

График работы - 5/2, 40-часовая неделя, 8 часовой рабочий день;

Оформление в соотвествии с ТК РФ;

Работа на пищевом производстве по адресу: ул. Вавилова 62/1;

Предоставление корпоративной охраняемой стоянки;

Льготное (дотационное) питание;

Корпоративные мероприятия;

Обеспечение спец. одеждой;

Наставник на время стажировки;

Слаженный коллектив, лояльное руководство