Повар (универсал)

Описание

В наше заведение требуется повар (универсал)

Обязанности:
-Приготовление блюд согласно стандартам ресторана;
-Соблюдение санитарных норм и правил безопасности;
-Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
-Следить за наличием продуктов;
-Контроль качества ингредиентов и заготовок;
-Контроль качества готовых блюд;
-Следить за наличием продуктов и составлять список закупок;
-Своевременная отдача блюд;
-Принимать участие в разработке блюд;
-Умение находить нестандартные решения, создавать новые блюда и сочетания, а также импровизировать на основе имеющихся продуктов и навыков;

Требования:

-Стрессоустойчивость;
-Пунктуальность;
-Чистоплотность;
-Наличие медицинской книжки;

-Опыт работы не менее 3-х лет;
-Профильное образование;
- Грамотная русскоязычная речь;
- Граждане РФ, а так же граждане других стран, находящиеся в России на основании визы/разрешения на временное проживание/ вида на жительство;

Условия работы :

График обсуждается

Часы работы:
- с 12.00 до 00.00
- Ночная смена по четвергам, пятницам, субботам и воскресениям с 00.00 до 06.00, стоимость смены будет обсуждаться отдельно.

Размер заработной платы 4 000- 5000 рублей/смена

Из дополнительных обязанностей: разработка меню (направление по кухне -
европейская, русская)