Повар горячего цеха

Описание

ОБЯЗАННОСТИ:

• Горячие блюда для школьного меню: супы, каши, гарниры, мясные и рыбные блюда, запеканки, омлеты, овощные рагу и многое другое.
• Диетические и сбалансированные блюда для детей.
• Праздничные и тематические блюда по особым случаям.

ОПЛАТА:

• Стабильная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и квалификации.
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день.

График и формат работы:

• График 5/2, с 7:00 до 18:00.
• Работа на территории работодателя (г. Ростов-на-Дону,ул.Павленко 11 ).
• Без ночных смен и переработок.

Преимущества для вас:

• Бесплатное питание во время смены.
• Современная, чистая и безопасная кухня.
• Дружный коллектив и поддержка наставников.

Ваши задачи:

• Приготовление горячих блюд по технологическим картам.
• Контроль качества и свежести используемых продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.
• Организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка на кухне.
• Участие в инвентаризации и учете продуктов.
• Взаимодействие с коллегами для обеспечения бесперебойной работы кухни.

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года.
• Знание технологий приготовления горячих блюд.
• Умение работать с технологическими картами и соблюдать рецептуру.
• Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу.
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.
• Готовность работать в команде и поддерживать позитивную атмосферу.