Жиловщик мяса

Описание

Обязанности:
Удаление мелких косточек, сухожилий, хрящей, кровеносных сосудов и плёнок.
Разделение мяса на сорта в соответствии с его качеством, а также в зависимости от предназначения.
Подготовка мяса для дальнейших этапов производства, таких как приготовление полуфабрикатов, замораживание и другие виды обработки
Требования:
Физическая выносливость
Соблюдение санитарных норм
Аккуратность
Условия:
официальное трудоустройство;
горячие обеды в столовой предприятия;