Повар (универсал)

Требования

Среднее профессиональное образование по профилю и стаж работы не менее года. Наличие медицинской книжки. Должен знать: технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий; правила комплектации, сроки и условия хранения продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд; свойства и виды продуктов и т. д.

Обязанности

Работа в горячем цеху. Контроль приготовления и качества отдаваемых блюд. Умение работать по ТТК (технико-технологические карты); Выполнение и соблюдение норм ТТК и правил компании. Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности.

Условия

Оформление в соответствии с ТК РФ (полностью "белая зарплата", выплаты 2 раза в месяц, оплата листков нетрудоспособности, предоставление всех видов отпусков и др.) После испытательного срока (3 месяца) - ДМС (полис дополнительного медицинского страхования) Рабочее время 5/2, 7:00 - 15:00; пятница - сокращенный рабочий день на 1 час. Коллективный договор (материальная помощь к отпуску, при рождении ребенка, при смерти близкого родственника, компенсация оплаты за детский сад, поощрения к юбилейным датам, ежемесячное пособие работнику, находящемуся в отпуске по уходу за ребенком и др.) Питание в заводской столовой по приемлемым ценам Посещение заводского мед. кабинета (терапевт, стоматолог).