Локация

Повар универсал

Прямой работодатель
  • от 45 000 руб.
Железногорск Постоянная занятость Гибкий график
Поделиться

Описание

Обязанности:

Приготовление блюд- готовит первые и вторые блюда, холодные закуски, салаты . Он умеет работать со всеми группами продуктов, соблюдает технологические карты и правила сочетаемости ингредиентов.
Организация рабочего процесса- проверяет наличие и качество продуктов, составляет заявки на их закупку, контролирует условия хранения. следит за исправностью оборудования и поддерживает чистоту на рабочем месте.
Контроль качества- проверяет вкусовые характеристики блюд, следит за их оформлением и подачей,отвечает за соблюдение санитарных норм и стандартов хранения готовой продукции.
Планирование заготовок.
Требования:
. Владение различными методами нарезки, термической обработки, приготовления заготовок.
Понимание свойств и сочетаемости различных ингредиентов.
Способность планировать работу и выполнять несколько задач одновременно.
Умение импровизировать и создавать авторские вариации блюд.
Способность сохранять эффективность в условиях высокой нагрузки.
Умение работать со специализированным кухонным оборудованием, пользоваться системами автоматизации
Готовность быстро переключаться между разными задачами и типами кухни.
Умение планировать рабочий процесс и эффективно распределять время.
Способность эффективно взаимодействовать с коллегами на всех участках кухни.
Контроль качества на всех этапах приготовления блюд.
Стремление постоянно расширять свой кулинарный кругозор

Условия:


О компании:
месяц назад Источник: avito.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника avito.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии

Повар универсал

от 3 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Железногорск
Описание Привет, счастливчик! Может хватит бегать в поисках работы? Ведь ты уже там, где тебя ждут с нетерпением Мы будем радовать тебя такими плюшками: заработную плату выплатим вовремя ( зуб даем)) ...
03.12.2025
от 3 000 руб.

Крым,г. Судак Помощник повара

от 47 500 руб.
  • Прямой работодатель
  • Железногорск
... . производством #шеф-повар #су-шеф #повар #кондитер #повар #помощник повара #работник кухни #повар-технолог #повар-универсал #соусник ...
09.12.2025
от 47 500 руб.

Повар без опыта для студентов в Железногорск

от 56 500 руб.
  • Прямой работодатель
  • Железногорск
... повара / повар подработка / повар кассир обучение / работа официант / повар холодного цеха / повар универсал / повар раздачи / работа поваром / работа поваром ...
16.12.2025
от 56 500 руб.