Оператор пивоваренного производства

Описание

• Прием, очистка и дробление зерновых продуктов;
• Приготовление затора, фильтрование и кипячение сусла, выдержка в декантерах, охлаждение и перекачка сусла в бродильные танки;
• Контроль процесса разведения чистой культуры дрожжей (отбор сусла в пропагатор, задача колбы Карлсберга, задача чистой культуры дрожжей в сусло);
• Контроль расхода сырья, материалов, энергоресурсов, потери моющих средств, пива;
• Контроль качества выпускаемой продукции на участке варочного, брожения и дображивания в соответствие с технологическими режимами и инструкциями.
• Контроль расхода сырья, материалов, энергоресурсов.

Требования:

• Образование средне-специальное/высшее (биотехнология, техническое, технологическое, химическое);
• Владение персональным компьютером (Outlook; Word; Excel).

Условия:

• Работу в стабильной компании-лидере отрасли, которая производит известные бренды;

• Талантливую команду, дружелюбную атмосферу и неограниченные возможности для развития и карьерного роста;

• Программы обучения;

• Конкурентную зарплату и премии, ежегодное повышение;

• ДМС, страхование жизни, страхование от несчастных случаев, возможность страхования родственников;

• Программы благополучия сотрудников и членов их семей;

• Возможность пройти бесплатное комплексное медицинское обследование;

• Дополнительные отпуска и материальную помощь;

• Компенсацию затрат на обеды и корпоративный трансфер;

• Расширенную программу поддержки для обоих родителей в период беременности и рождения ребёнка.