Бренд-шеф

Требования

Обязанности: Разработка уникальных концепций и меню, формирование имиджа компании; Разработка оригинальных идей для оформления блюд; Контроль качества блюд и подач; Разработка рецептов, включающая в себя как технические, так и декоративные аспекты; Оформление готовой продукции; Оформление фуршетных и банкетных столов, создание тематических композиций; Требования: Опыт работы в заявленной должности от 3 лет; Креативность, управленческие навыки, стратегическое мышление и кулинарное мастерство; Наличие портфолио выполненных работ; Условия: Официальное трудоустройство; Конкурентная заработная плата, обсуждается индивидуально по результатам собеседования; График работы вахта.