Управляющий производством кафе

Описание

Описание
5/2 с 08:00ч. до 17:00ч. ЗП обсуждаем индивидуально. Tрудoуcтpoйcтвo по TK. Хороший коллектив, компенсируем мед. осмотр. Сейчас ищем управляющего производством кафе Пингвин по адресу: ул. Мира, 48



Обязанности:

Разработка новых рецептур кулинарной продукции;

Осуществление контроля качества выпускаемой продукции на всех этапах технологической цепочки производства продукции, а также поступающих сырья и материалов;

Осуществление контроля за соблюдением требований технических регламентов и норм;

Умение составлять и работать по технологическим картам;

Проведение ревизий сырья и продукции, бракеража готовой продукции;

Расстановка и целесообразное использование рабочего персонала;

Осуществление контроля по хранению сырья и готовой продукции;

Участие в разработке проектов по улучшению качества продукции, совершенствованию организации труда

Участие в проведении дегустаций продукции

Контроль за возвратами



Требования:

Профильное образование

Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет

Знания технологий и процессов работы пищевого производства, общественного питания



Мы предлагаем:

Нормированный график работы: 5/2 с 8:00 до 17:00;

ЗП обсуждаем индивидуально;

Мы требовательны к себе, как к Работодателю и всегда выполняем свои обязательства вовремя: оплата СТРОГО без задержек, 2 раза в месяц;

Официальное трудоустройство по ТК РФ;

Стабильность и надежность в компании с 25-летней историей!

Компенсируем прохождение мед. осмотра;

Выдаем СПЕЦ. форму для работы;

Скидку 15% в автосервис и автомойку наших партнеров

Помогаем в сложных жизненных ситуациях;

Радостные события мы тоже разделяем вместе. Бонусы от компании: вкусный подарок для новых сотрудников, любой большой торт на выбор на важные жизненные события, новогодний подарок каждому сотруднику.



ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС, оставляйте отклик или СОХРАНИТЕ вакансию в избранное