Повар в СМ Азия Бистро

Описание

Открываем новый ресторан СМ Азия Бистро и ищем талантливого повара!

Кафе СМ Азия Бистро современное, стильное пространство с кухней, вдохновлённой японскими, китайскими и вьетнамскими традициями. Мы создаём не просто еду мы создаём впечатления.

Ищем настоящего профессионала повара, который разделяет нашу страсть к качеству, вкусу и дисциплине.

Что мы предлагаем:

• Зарплата полностью белая: в смену от 4500 руб);
• График: 2/2, 3/2;
• Развоз после смены;
• Питание;
• Официальное трудоустройство;
• Атмосфера: креативная, молодая команда, стильное кафе в центре города, современное оборудование;

Ваши обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам;
• Контроль качества ингредиентов, сроков хранения и свежести продуктов;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Взаимодействие с командой: шеф-поваром, помощниками, сервисом;
• Участие в разработке новых блюд и сезонных меню (по желанию и по результатам);

Мы ждём от вас:

• Опыт работы поваром от 1 года;
• Умение работать с суши-ножом, воком, пароваркой и другими специфическими инструментами;
• Знание основ азиатских вкусов: соевый соус, рыбный соус, имбирь, кунжут, лемонграсс, перцы;
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость;
• Готовность работать в динамичной, дружной команде;

Готовы создавать вкус вместе с нами?

На собеседование можно записаться по телефону или сразу прийти по адресу ул. 70 лет Октября, 26, Ресторан "Рамен с уткой", пн-пт с 13:00-15:00. Собеседования проводит Шеф-повар Сергей Львов.