Начальник смены на кондитерское производство

Описание

На кондитерское производство, в связи с расширением штата, требуется начальник смены!

Мы предлагаем:

• Работу на кондитерском производстве с перспективами большого роста и развития;
• Стабильную и своевременную оплату труда 2 раза в месяц (мы гордимся, что ни на 1 день за время существования компании не задержали выплату);
• Заработная плата за 15 смен 72000 р;
• Дневные и ночные смены;
• Возможность подработок;
• Профессиональный и карьерный рост, до начальника цеха, технолога;
• Кандидатам без опыта предлагается обучение на всех этапах стажировки;
• Оплачиваем медосмотр;
• Хорошие скидки на продукцию компании;
• Выдаём спецодежду;
• Официальное трудоустройство, отпуск;
• Сменный график работы;
• Дружный сплоченный коллектив;
• Рабочее место оснащено современным технологическим оборудованием и созданы комфортные условия труда;
• Доставка сотрудников корпоративным транспортом от пл. Карла Маркса.

Что нужно будет делать:

• Руководить сменой пекарей, кондитеров, операторов линии;
• Вести табель учета рабочего времени;
• Следить за качеством в работе команды;
• Следить за выполнением санитарных норм сотрудниками;
• Обучать новичков и быть наставником для команды;
• Следить за выполнением норм ХАССПа.

Что мы ждём от кандидата на вакансию:

• Знание ПК, желательно 1С;
• Знания по организации производственного процесса;
• Опыт работы в кондитерском, пекарском производстве или профильное обучение;
• Понимание как подготовить сырье на смену;
• Понимание как работать с рецептурами и технологическим картам;
• Понимание что делать с остатками по сырью;
• Понимание работы с браком;
• Знание сроков годности по сырью, готовой продукции;
• Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
• Знание санитарных правил и личной гигиены;
• Знание правил техники безопасности;
• Знание противопожарной безопасности;

Если вы готовы выпекать и готовить кондитерские изделия с душой, как для своей семьи, то мы ждем ваше резюме!