Сервис менеджер ресторанов

Описание

• Организация и контроль процесса непрерывного обучения сотрудников сервиса ресторанов
• Разработка и внедрение программ обучения
• Проведение профессиональной оценки сотрудников сервиса
• Ведение базы данных постоянных гостей
• Регулярное отслеживание процесса обслуживания гостей ресторана, работа с обращениями гостей, обратная связь гостям
• Разработка регламентов, инструкций;
• Сохранение концепции ресторанов
• Анализ продаж официантов
• Аналитика ,отчетность

• Опыт работы управляющим, менеджером в ресторанах с высоким уровнем сервиса от 1 года
• Активность, целеустремленность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, быстрая обучаемость, клиентоориентированность.

• Сильные лидерские и управленческие навыки.

• Умение выстраивать процессы с нуля.

• Уверенный пользователь ПК (Word,Excel)
• Профильное образование (не ниже средне-специальное);

• График работы 5/2 с вт - суб с 10 до 19:00, выходные дни вс и пн
• Официальное оформление
• Выплаты заработной платы 2 раза в месяц
• Льготное питание
• Возможность профессионального развития и карьерного роста
• Разъездной характер работы