Купажист на производство напитков

Описание

Уважаемые соискатели мы рады предложить вам актуальную вакансию на

производстве напитков в ООО Азиано"

Любишь готовить напитки, участвовать в процессах производства?

Тогда тебе к нам.

Обязанности:

- Купажист ведет процесс приготовления купажей для напитков (работа интересная, вы участвуете в волшебном процессе приготовления наших напитков, которые представлены во многих сетях)
- получает необходимые материалы и ингредиенты
- составляет купаж в соответствии с рецептурой
- производит последовательное введение в купажную емкость (собирание купажа) соответствующих ингредиентов и смешивание их
- осуществляет корректировку крепости, отбор проб, проведение контрольных анализов
- выполняет перекачивание готового купажа в сатуратор после установленной выдержки
- проверяет исправность коммуникаций, обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов
- устраняет неисправности в работе обслуживаемого оборудования
- осуществляет промывку
- производит очистку, дезинфекцию коммуникаций и обслуживаемого оборудования
- ведет установленную техническую документацию
- осуществляет уборку рабочего места

Требования:

- Купажист несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей

- Нужно знать основы производственного процесса, технологию составления купажа по заданному рецепту, владеть методикой простых химических анализов, дегустации

-Кроме того, нужно уметь вести техническую документацию, уметь пользоваться оборудованием и устранять незначительные неисправности.

-Образование среднее техническое или высшее

- В кандидатах ценим желание работать и зарабатывать: активность, энергичность, пунктуальность, внимательность

- Готовность к подвижной работе

- Образование среднее техническое или высшее

Условия:

График работы: 2 день с 09:00 до 21:00/2 ночь с 21:00 до 09:00/2выходных

З/плата от 105 000р. в месяц, 5000р./смена

БЕСПЛАТНЫЙ ОБЕД

Бесплатное предоставление форменной рабочей одежды, индивидуальные шкафчики в раздевалке

Оформление по ТК РФ по ТД

Отпуск 28 дней оплачивается, больничный лист оплачивается

Новое производство

ЖДЕМ именно тебя в нашей команде и компании!