Кондитер

Описание

"АМАКС Конгресс-отель" приглашает в свою команду профессионала позицию Кондитера.

Обязанности:

• Приготовление бисквитов, теста, сиропа, кремов, карамели, глазури для отделки тортов и пирожных;
• Приготовление декора для отделки тортов и пирожных;
• Сборка и оформление тортов и пирожных;
• Приготовление теста и выпечки в соответствии с рецептами и спецификациями;
• Работа с пекарским оборудованием;
• Выпекание хлеба, булочек, пирогов и других кондитерских изделий;
• Контроль качества готовой продукции;
• Соблюдение сроков выполнения работ;
• Контроль наличия и качества продуктов, составление заявок на закупку, контролирует условия хранения, следит за исправностью оборудования и поддерживает чистоту на рабочем месте.

Требования:

• Соблюдение технологических процессов;
• Знание СанПиН;
• Желание работать и улучшать свои навыки;
• Аккуратность, опрятность, ответственность, внимательность.

Условия:

• график 5/2 с 08.00 до 17.00
• зп 60000 руб. + KPI
• официальное трудоустройство.