Менеджер в ресторан отеля
Туррис- от 100 000 руб.
Описание
Обязанности:- Открытие и закрытие смены (ресторана) (Майкрос, Айко, Честный знак, Опера, ЕГАИС)
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана, контроль за работой сотрудников зала и распределение зон обслуживания за официантами.
- Контроль и участие в подготовке зала на мероприятиях(банкет, фуршет и т.д.)
- Соблюдение кассовой дисциплины
- Обучение персонала, управление персоналом на смене
- Создание атмосферы уюта и гостеприимства
- Работа с гостями
- Ведение и сдача отчетности в соответствии с нормативными документами
- Проведение инвентаризаций бара, посуды, списание ТМЦ
- Проведение ежемесячных санитарных дней в РБС
- Составление графиков работы
- Опыт работы администратором ресторана
- Знание стандартов обслуживания гостей
- Знание системы шведского стола
- Умение организовывать работу
- Грамотная речь
- Порядочность, дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость
- ПК-уверенный пользователь
- Образование от средне-специального
График работы 2/2 с 7.00 до 19.00, 5/2. Оформление по ТК РФ Заработная плата белая. Место работы: м. Парк Победы, гостиница "Россия".
2 дня назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Менеджер в ресторан здорового питания "CHISLA" (м. Чкаловская)
от
100 000 руб.
Описание CHISLA - прогрессивное кафе здорового питания на базе самого премиального спорт-зала. Приглашаем на постоянную работу опытного Менеджера в ресторан здорового питания "Chisla"! Обязанности : ...
01.01.2026
Менеджер в ресторан Pro.Хинкали
80 000 - 90 000 руб.
Описание Ищем гостеприимных, ответственных и инициативных менеджеров в ресторан ProХинкали . Мы предлагаем: -Гибкий посменный график работы (2/1, 2/2,3/2) учитываем пожелания сотрудников; - ...
01.01.2026
Менеджер в ресторан "CHE-DOR" (м. Парк Победы)
80 000 - 90 000 руб.
Описание СHE Group ресторанная группа, владеющая и управляющая 8-ю действующими брендами, в составе которых 18 РЕСТОРАНОВ в Санкт-Петербурге и Ленинградской области Ресторан Che-Dor это место, где ...
01.01.2026