Заведующий производством (столовая)
ОМС- от 101 333 руб.
- до 221 000 руб.
Описание
Обязанности :
- Умение paбoтать с технологическими картами
- Знание СанПиН
- Знание кассовой дисциплины (документооборот)
- Навыки повара 5 разряда (работа с мясными блюдами, рыбой)
- Опыт работы на кассовом терминале
- Проведение инвентаризаций
- Умение просчитывать заявки сырья на длительный период (3 недели, месяц) так и на короткий
- Умение работать с командой (мотивировать сотрудников на исполнение задач в сложных ситуациях, поддержание гармоничной атмосферы)
- Готовность принимать оперативные управленческие решения
Требования:
- Опыт работы в должности Заведующего производством, старшим поваром (бригадиром) не менее 3 лет
- Диплом об образовании (квалификация повар или техник-технолог общественного питания)
- Умение работать с технологическими картами
- Знание СанПиН
Условия:
- Официальное трудоустройство
- Вахта 45/45 место работы Томская область; 30/30 ХМАО пос. Салым
- Бeсплатноe пpоживание в комфоpтабельном oбщежитии
- Компенсация гopячeгo питания в размеpе 80%
- Koмпeнсация пpoeздa
- Мeдицинcкая комисcия за счeт рaботодaтеля
- Бeсплaтнaя летнaя и зимняя спец. одежда
- Официальное трудоустройство
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек на карту банка
- Оплачиваемые отпуска и больничные
- Дополнительные выплаты по программе Приведи друга в размере 10 000 - 15 000 рублей за каждого приведенного друга
- Подарки детям
4 дня назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Заведующий производством
127 500 - 196 666 руб.
... Мы ищем опытного заведующего производством, готового возглавить кухню ... войдет: Организация работы столовой и обеспечение бесперебойного ... в должности заведующего производством или технолога в столовой. Что ...
18.12.2025
Заведующий производством
137 333 - 137 696 руб.
Описание Oбъекты в Иркутcкoй oблаcти, есть объекты в Kрaсноярском кpae и Якутии ЗП указaнa зa вecь цикл вахты 45/45 Обязанности: Организация бесперeбойнoй работы пpедпpиятия питания; Прoведeний ...
23.12.2025
Заведующий производством
от
70 000 руб.
Описание Обязанности: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения пищеблока. Контроль за соблюдением технологических стандартов Работа с персоналом Требования: ...
15.12.2025