Заместитель руководителя предприятия питания
ИП Эльперин А. Я.Описание
Условия : Адрес места работы: Вологодская область, Город Вологда, Ленинградская улица, 97
Обязанности :
- руководство заведующими производством в подразделениях организации;
- разработка, документирование и внедрение технологических процессов, карт, рецептур и инструкций;
- определение и оптимизация технологических параметров для обеспечения качества и эффективности производства;
- разработка меню;
- внедрение мероприятий по повышению производительности, снижению себестоимости и энергоэффективности.
Требования к соискателю : Ответственность, исполнительность, без вредных привычек, соблюдение санитарных норм, охраны и безопасности труда.
Обеспечение и контроль соблюдения технологии/технологической дисциплины
Обеспечение качества производства, продукции
Умение контролировать технологические процессы
Организация, обеспечение и контроль производственной дисциплины
Расчет пищевой и энергетической ценности блюд/продуктов
Соблюдение производственной дисциплины
18 дней назад
Источник: gorodrabot.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника gorodrabot.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Секретарь руководителя
35 000 - 40 000 руб.
Описание Обязанности: Осуществляет работу по организационно-техническому обеспечению административно-распорядительной деятельности руководителя предприятия. Принимает поступающую на рассмотрение ...
24.12.2025
Руководитель отдела автоматизации на фабрику в г. Вологде
Описание Фабрика ООО "Нестле Россия" в г. Вологде приглашает на работу Руководителя отдела автоматизации. Мы производим детское питание (смеси) и каши для быстрого и вкусного завтрака. Вы будете: ...
19.12.2025
Заместитель главного врача по лечебной работе
от
150 000 руб.
Описание Обязанности: разработка планов перспективного развития медицинской организации координация процессов медицинской деятельности с управленческими и вспомогательными процессами структурных ...
22.12.2025