Кондитер (производство шоколада)

Требования

Опыт работы на производстве пищевого предприятия (кондитерское производство, холодные цеха, фабрики-кухни и др.); Опыт работы с шоколадом приветствуется; Умение темперировать шоколад приветствуется; Желание расти и развиваться в области шоколада; Соблюдение чистоты в работе и норм на пищевом предприятии; Аккуратность, ответственность, пунктуальность, способность работать в высоком темпе, желание учиться обязательно!

Обязанности

- Приготовление шоколадных изделий (шоколадных плиток, конфет, изделий из шоколада и карамели...) по технологическим картам; - Темперирование шоколада, подготовка сырья; - Работа с кондитерскими формами, розлив шоколада из машины; - Соблюдение условий и сроков хранения продуктов; - Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда; - Контроль качества на своем участке; - Работа в команде; - Для помощника кондитера - ассистирование кондитерам на различных участках.

Условия

Jean Rene - это широкая линейка вкусного и натурального шоколада, приготовленного по авторским рецептурам и классическим технологиям шоколадного производства. В связи с расширением производства мы приглашаем 5-х сотрудников, а также помощника кондитера (различные участки работы с шоколадом). Если у Вас есть опыт работы на кондитерском или пищевом предприятии и большое желание освоить новое направление, развиваться вместе с компанией, но нет опыта работы с шоколадом, с удовольствием рассмотрим Ваше резюме. Всему научим, двигаясь от простого к сложному! Условия: Гибкие графики работы (обсуждаются с руководителем 5/2 или 2/2) Оформление по ТК РФ Профессиональный рост и перспектива вертикального роста (в условиях развивающегося производства) Заработная плата обсуждается с руководителем в зависимости от вашего опыта и навыков Регулярная индексация заработной платы, премирование по итогам работы Обучение Корпоративные скидки для сотрудников на продукцию компании Униформа Работа в динамичной молодой компании, где ценится увлеченность своим делом, желание профессионально развиваться, инициатива, ориентация на совершенствование технологий производства и создание уникального продукта для наших покупателей! Адрес работы: МО, Люберецкий район, РП Октябрьский, ул. Ленина, 55А.