Менеджер ресторана

Описание

Приглашаем в команду ресторана — туда, где история встречается с современным комфортом, а каждый гость уезжает с тёплыми воспоминаниями. Стань частью атмосферы старинного города! Обязанности: Контроль качества и своевременность обслуживания посетителей официантами и барменами; Контролировать соблюдение официантами и барменами профессиональных этических норм поведения и культуры (вежливого обслуживания и общения, тактичности, внимательности, предупредительности, доброжелательности в отношениях с посетителями); Принимать меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций; Рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводить необходимые организационно-технические мероприятия. Требования: Понимание ресторанного этикета, правил встречи, рассадки гостей и принципов обслуживании; Умение оперативно и дипломатично решать нестандартные ситуации, работать с жалобами гостей; Грамотная речь, умение расположить к себе и создать гостеприимную атмосферу; Умение сохранять самообладание и доброжелательность в часы пиковой нагрузки. Условия: Официальное трудоустройство, белая заработная плата; Корпоративной транспорт Владимир-Суздаль-Владимир; Достоянная оплата труда, оклад + % от выручки; Удобный сменный график работы 2/2 с 10-00 до 22-00; Возможность присоединиться к динамично развивающимся проектам компании "Дымов"; Работа в дружном коллективе с перспективой карьерного роста.