Повар-универсал

Описание

Ищем повара-универсала для работы в общепите: 1. Бильярдный клуб "РЕЗИДЕНЦИЯ" на Мопра, 26г. 2. Трактир "Шарикоф" на Мира, 23. График работы: 1. В клубе - с 15 до 22 с вс по чт, с 15 до 24 в сб и вс, ставка 350 р/час. 2. В трактире - с 12 до 22 ежедневно, ставка от 300 до 350 р/час. 3. Работа посменно 2/2, либо по согласованию с брэнд-шефом. Что вы будете готовить: разнообразные закуски, салаты, горячие блюда (от 20 до 30 позиций в меню) преимущественно традиционной и универсальной кухни. Преимущества работы у нас: Бесплатное питание Дружный коллектив и комфортные условия труда Обязанности: Приготовление блюд согласно меню Контроль качества и свежести продуктов Соблюдение санитарных норм и правил безопасности Участие в разработке новых блюд и меню Своевременное создание заявок на закупку продуктов и всего необходимого для организации работы кухни Организация бесперебойной и качественной работы кухни Требования: Опыт работы поваром не менее 3х лет Знание технологий приготовления блюд Умение работать в команде Ответственность и аккуратность наличие мед.книжки с действующими (непросроченными) отметками по общепиту.