Менеджер ресторана

Требования

Наш идеальный кандидат: Имеет релевантный опыт работы в ресторанах премиум класса в Москве от 2-х лет; Имеет высшее образование; Знает стандарты сервиса индустрии гостеприимства; Знает необходимый документооборот в ресторане; Имеет навыки планирования и распределения команды; Имеет навыки найма и построения команды; Умеет найти подход к человеку и важность мотивации сотрудников; Уверенный пользователь ПК (MS Office знание кассовых терминалов систем R-Keeper); Интересуется культурой еды; Внимателен к деталям, стремится к совершенству; Коммуникабельный, общительный, про-активный, командный игрок; Самостоятельно принимает решения и умеет за них отвечать.

Обязанности

Основные задачи: Организация и поддержание эффективной работы команды на смене; Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей на высоком уровне; Управление командой: распределение обязанностей в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников; Решение административно-организационных вопросов.

Условия

Мы предлагаем: Работу в одном из лучших ресторанов в Подмосковье; Стабильную, официальную заработную плату без задержек: 8000 в смену+ KPI; График работы 2/2 и дополнительные смены в выходные; Оформление по ТК РФ; Оплачиваемый отпуск и больничный; Прозрачную систему мотивации; Возможности для карьерного роста и профессионального развития; Вкусное питание на смене. Наш точный адрес: поселок Туристический Пансионат Клязьминское водохранилище, 3Ак5, городской округ Мытищи