Технолог пищевого производства (рыбные консервы)

Требования

Образование высшее профессиональное или среднее специальное (технология пищевого производства); - знание принципов ХАССП на пищевом производстве;

Обязанности

- Контроль соблюдения технологических процессов, рецептур, режимов производства; - Контроль качества сырья, упаковки и готовой продукции; - Предупреждение причин брака и принятие мер по их устранению; - Внедрение принципов ХАССП. -Контроль за санитарным состоянием оборудования, инвентаря, соблюдения правил производственной санитарии и личной гигиены; - Заполнение технологической документации (сменный отчет, производственные журналы)

Условия

- Оформление по ТК; - Бесплатное питание;