Руководитель направления очистной линии (зерновые и масличные культуры)
Описание
Мы развиваем современное высокотехнологичное производство по переработке и глубокой доочистке сельскохозяйственной продукции. В управление требуется профессионал для высокоочистительного комплекса по переработке бобовых и масличных культур. Наш комплекс — это оборудование экспертного класса, которое позволяет: Доводить товар до 99,9% чистоты (глубокая очистка); Осуществлять фасовку готовой продукции под требования клиента: Биг-бэги, мешки, лайнер-бэги; Гарантировать фитосанитарную безопасность: исключать наличие поднадзорных карантинных объектов, что подтверждается официальными лабораторными испытаниями. Мы работаем с продукцией, идущей как на внутренний рынок, так и на экспорт, поэтому ценим специалистов, способных обеспечить стабильно высокое качество. Чем предстоит заниматьсяМы ищем не просто оператора, а именно руководителя направления, который возьмет на себя полный цикл управления участком: Цель должности Обеспечение бесперебойной, эффективной и безопасной работы очистной линии по обработке зерновых и масличных культур, выполнение производственных планов по объему, качеству и срокам, а также руководство персоналом линии. Ключевые обязанности Управление производством: Организация и контроль работы очистной линии (сепараторы, триеры, камнеотборники, аспирационные системы, магнитные сепараторы и пр.). Обеспечение выполнения производственных планов по приёмке, очистке и подготовке зерновых и масличных культур. Контроль соблюдения технологических режимов и регламентов переработки. Управление качеством очистки: контроль засоренности, влажности, выхода готовой продукции. Руководство персоналом: Руководство персоналом очистной линии (операторы, механики, лаборанты). Составление графиков работы, распределение задач, контроль дисциплины. Обучение и развитие сотрудников, проведение инструктажей по охране труда. Техническое обеспечение: Контроль технического состояния оборудования, организация ТО и ремонтов. Своевременное выявление и устранение неисправностей, минимизация простоев. Контроль и отчётность: Ведение учёта переработки, расхода сырья, выхода продукции. Подготовка отчётности по производственным показателям. Взаимодействие с лабораторией. Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества (ГОСТ, ТР ТС, внутренние регламенты). Требования Образование: Высшее техническое / технологическое образование (переработка зерна, механизация сельского хозяйства, пищевая инженерия, агроинженерия или смежное). Опыт: От 3 лет опыта работы на зерноперерабатывающих предприятиях, элеваторах, маслоэкстракционных заводах или аналогичных производствах. От 1 года опыта руководства сменой/участком/направлением. Опыт работы с оборудованием очистки зерна и масличных культур (сепараторы, триеры, аспирация и пр.). Профессиональные знания и навыки: Знание технологии очистки и подготовки зерновых и масличных культур. Понимание принципов работы и настройки очистного оборудования. Знание требований нормативной документации (ГОСТ, ТР ТС, HACCP). Навыки производственного планирования и управления персоналом. Уверенное владение MS Office, 1С (желательно отраслевые модули). Личные качества: Лидерские качества, умение управлять коллективом. Ответственность, стрессоустойчивость, системное мышление. Готовность к работе в условиях производства (в том числе при необходимости — сменный график). Условия Официальное трудоустройство по ТК РФ. Конкурентоспособная заработная плата по результатам собеседования. Мы предлагаемОфициальное трудоустройство по ТК РФ, «белая» заработная плата (уровень обсуждается индивидуально, зависит от вашего опыта и навыков).