Бариста

Описание

Бармен-бариста в кафе-кондитерскую «Нар Арт» Ищем бармена-бариста в нашу команду в г. Московский. У нас уютное кафе с полноценной кухней, авторскими напитками и собственной кондитерской. Обязанности: Приготовление кофе, чая, лимонадов и алкогольных коктейлей по технологическим картам. Общение с гостями и помощь в выборе напитков и десертов. Подготовка бара к открытию и закрытию смены. Приготовление заготовок, контроль маркировки и сроков годности. Контроль остатков и передача заявок на закупку. Поддержание чистоты бара и уход за оборудованием. Работа в iiko и участие в инвентаризациях. Требования: Опыт работы бариста или барменом. Умение работать с кофемашиной, настраивать помол и взбивать молоко. Знание основных кофейных напитков и базовых коктейлей. Аккуратность, ответственность и пунктуальность. Доброжелательность и умение работать в команде. Соблюдение рецептур и стандартов обслуживания. Условия: График 2/2 или 5/2, по договорённости. Питание включено. 30% от общей суммы чаевых за смену. Место работы — кафе «Нар Арт», г. Московский.