Шеф-повар в детский сад г.Лосино-Петровский

Требования

Наличие медицинской книжки. Отличные организаторские способности, умение работать с командой и в команде.Знание СанПип (ротация, маркировка, товарное соседство). Знание правил хранения продуктов.

Обязанности

Ежедневный контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, рецептур и качества всех блюд.Приготовление блюд согласно рецептуре (работа с заготовками с централизованного производства).Заказ продуктов питания.Еженедельное закрытие инвентаризации.Обучение персонала.

Условия

Стабильная заработная плата. Оформление в соответствии с ТК РФ