Пекарь

Требования

- Ответственность, исполнительность - Желание работать

Обязанности

Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий, укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы, определяет готовность тестовых заготовок к выпеканию, контролирует температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру, определяет окончание процесса выпекание, жарки изделий; вынимает, охлаждает, глазирует изделия; разукрашивает их измельченными орехами, сахарной пудрой и т.п., осуществляет первичную обработку сырья: просеивание, промывание, перебирание, измельчение, смягчение, просеивает муку, замешивает и разделяет дрожжевое тесто (опарное, безопарное), изготавливает разнообразные формы и подготавливает сырье к ним.

Условия

На хлебокомбинат требуется пекарь Смены по 12 часов 2/2 или 5/2 (выходные: пятница, суббота) Дневные смены с 08:00 до 20:00 - 2500р. за смену Ночные смены с 20:00 до 08:00 - 3200р. за смену Заработная плата зависит от количества отработанных смен График на выбор: 4/2, 6/1, 5/2, 2/2 выплаты два раза в месяц - Если нет опыта работы обучаем Для трудоустройства обязательно полный пакет документов