Бариста в Engineer Coffee | Speciality

Описание

☕ Бариста в Engineer Coffee Давай познакомимся 👋 А мы расскажем про себя! Мы ищем человека, который любит кофе так же сильно, как любим его мы. Engineer Coffee — это не просто сеть кофеен. Мы строим место, где можно стать настоящим профессионалом, разобраться в кофе глубже, чем просто научиться готовить капучино, и каждый день открывать для себя что-то новое. Мы любим экспериментировать, обсуждать вкусы, спорить о рецептах и вместе искать идеальную чашку. Если тебе интересно такое отношение к профессии — возможно, мы ищем именно тебя. Кто мы В Engineer Coffee мы верим, что кофе — это ремесло. Мы не гонимся за количеством чашек любой ценой. Нам важнее качество продукта, атмосфера и впечатление гостя. Мы развиваем культуру specialty-кофе и specialty-чая, любим черный кофе, постоянно пробуем новые лоты и считаем, что бариста — это человек, который помогает гостю открыть что-то новое. Что тебя ждет ☕ Работа на современном профессиональном оборудовании (La Marzocco, Mahlkönig и другое). 🌱 Работа на зерне собственной обжарки из Красной Поляне. 🫖 Не только эспрессо — мы завариваем V60, Origami, Aeropress, турку и другие альтернативные способы. 🧪 Много экспериментов с инфьюзами и новыми вкусами. 📚 Постоянное развитие внутри команды. Мы действительно учимся Мы не считаем, что обучение заканчивается после стажировки. Внутри команды регулярно проходят: • каппинги; • триангуляции; • органолептические тренировки; • обучение альтернативным способам заваривания; • занятия по латте-арту; • внутренние мастер-классы; • дегустации новых лотов. Мы сами любим учиться и хотим работать с людьми, которым это тоже интересно. Карьерный рост У нас можно развиваться не только как бариста. Если тебе интересно брать больше ответственности, можно выбрать направление, которое действительно нравится: 🤝 наставничество; 📦 закупки; 📱 SMM; 🎓 обучение новых сотрудников; 📈 управление кофейней; 🚀 участие в развитии сети и открытии новых проектов. Мы стараемся выращивать руководителей внутри команды. Обучение Мы понимаем, что не каждый приходит с опытом. Поэтому обучение построено поэтапно: • теория; • практика; • работа с наставником; • аттестация; • самостоятельная работа за баром. Главное — желание учиться. Мы предлагаем • прозрачную систему оплаты и роста дохода; • выплаты два раза в месяц; • график, который составляется вместе с командой; • скидку 30% по всей сети для сотрудников; • фирменную форму; • корпоративный социальный пакет; • работу в коллективе, где люди действительно любят свое дело. Мы подойдем друг другу, если ты ✔ любишь людей; ✔ интересуешься кофе; ✔ готов постоянно учиться; ✔ умеешь работать в команде; ✔ хочешь стать сильнее в профессии. Опыт работы будет преимуществом, но не является обязательным. Главное — искренний интерес к кофе и желание развиваться.