Рубщик обвальщик мяса

Описание

В связи с paсшиpением штата сoбствeнноe производство компании Гулливep Фaбpикa-кухни приглашaет на работу сотpудникoв. Фaбpикa-Kуxня Фкуснoфф - это пищевоe произвoдcтво, pаcпoложeннoe по aдpеcу ул. Профcoюзная, 58. Ha прoтяжении 20 лет прoфecсиoнaлы cвоeго дeла гoтовят хлеба по эксклюзивным и традиционным рецептам, салаты и полуфабрикаты (пельмени, манты, котлеты, шашлык), торты и пирожные.

Чем предстоит заниматься:

- Разделка туш, полутуш и четвертин для получения ассортимента мясной продукции;

- Приготовление полуфабрикатов из мяса;

- Маркировка и контроль сроков годности;

Что мы ожидаем от Вас:

Ваше ответственное отношение к работе;

Будет преимуществом:

Знание организации и технологии производства и разделки мяса;

Знание ассортимента и требований к качеству мясной продукции;

Знание норм выхода мясных полуфабрикатов;

Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.

Приветствуются опытом работы: повар , обвальщик , жиловщик , рубщик мяса

Звони и откликайся. Стань частью нашей команды уже сейчас!